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山东沂水:近期猪肉、蔬菜价格变动不大

中国农业网  发布时间:2020-09-16 13:11:30  信息来源:

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据山东省沂水县价格监测,该县近期猪肉价格变化幅度不大,部分蔬菜价格变动幅度较大。具体情况如

监测数据显示,8月前两周市场猪肉平均价格为28.04元/斤,后两周平均价格为27.50元/斤,环比下跌1.93%;9月第一周市场猪肉平均价格27.50元/斤,第二周平均价格为27.13元/斤,环比下跌1.35%。这段时间猪肉呈下跌趋势,但下降幅度较小。

近期生猪价格较稳定,有小幅下降趋势。前几天国家投放储备肉将会小幅降低猪肉价格。但随着双节来临,大中院校开学,猪肉消费量将进一步上升,猪肉价格将不会一直呈下降态势,预计国庆、中秋节期间可能有小幅上涨,前几天的生猪调研中,养殖户生猪出栏量将在双节前增多,因此猪肉价格将变动幅度不会太大。

另外,蔬菜价格方面,8月份后两周和9月份前两周蔬菜价格涨跌不一,有的蔬菜价格涨跌幅度较大。9月份前两周市场芹菜、青辣椒、芸豆、蒜苔、韭菜和大葱平均价格分别是:2.65元/斤、3.5元/斤、4.75元/斤、5.5元/斤、3.25元/斤、2.5元/斤;较8月后两周市场平均价格分别环比上涨6%、16.67%、11.76%、10%、14.04%和66.67%。9月前两周市场大白菜、油菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、茄子和卷心菜平均价格分别是:2.25元/斤、2.5元/斤、1.5元/斤、1.85元/斤、茄子2.25元/斤、2元/斤较8月后两周市场平均价格分别环比下跌5.26%、59.09%、29.58%、16.67%、21.28%、15.09%、4.76%。

蔬菜价格上涨的主要原因:8月份天气高温多雨,出现洪涝灾害,导致部分蔬菜上市量减少,储存运输成本增加,造成前段时间价格较高。近期天气转好,部分蔬菜上市量增多,目前价格降低。

有的蔬菜处于换茬期,蔬菜上市大量减少,导致价格大幅度上升。随着天气变化,部分蔬菜将大量上市,价格将会慢慢正常。

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